وصف وظيفي ( مراقبة جودة المنتجات) بالمنطقة الشرقية (بنغازي)

  

        
تمهيد : مراقبة الجودة : يعني التحقق من إستمرار الإنتاج على درجة من الجودة في حدود محددة ومدروسة مسبقا وبمستوى ثابت و بأقل تكاليف ممكنة وبصورة ترقى إلى رغبات ومتطلبات وقبول ورضى المستهلكين
.

و يشمل عدة نقاط أساسية وهي:-

1-   مراقبة جودة المادة الخام الداخلة فى الانتاج ومطابقتها للمواصفات والمواصفات التعاقدية.

2-   مراقبة مراحل الإنتاج وصولا إلى المنتج النهائي التام و مطابقته للمواصفات قبل التغليف.

3-   مراقبة جودة مواد التغليف و مطابقتها للمواصفات من حيث نوعية المادة الخام – البيانات التوضيحية المدرجة للصنف – تاريخ
الانتاج اثناء عملية التغليف – إدراج تاريخ إنتهاء الصلاحية.

4-   مراقبة سلامة القائمين على عملية التصنيع وتوفير ظروف السلامة البيئية و الوقائية اثناء عملية

5-   مراقبة نظافة المصنع اثناء العمليةالتصنيعية ومتابعة تنفيذ شروط ( HACCP – ISO22000 )..

6-   مراقبة إنتظام الاستخدام الأمثل لوقتالعملية الإنتاجية .

7-   مراقبة كفاءة التغليف و العملية التخزينية و كيفية السحب من المخازن الخاصة بالوحدات الانتاجية وترتيب دخول
المنتجات الحديثة الانتاج و ضمان سحب وإخراج وتسويق المنتجات الذى سبقتها في العملية الانتاجية
.

8-   مراقبة جودة تخزين ومناولة المواد الخام عموما داخل الوحدات الانتاجية.

9-   مراقبة وتتبع دورات الصيانة لخطوط الانتاج و كيفية التعامل معها بعد ذلك لتكون جاهزة و صالحة لانتاج أغذية سليمة.

10-   مراقبة و تتبع كفاءة البرامج المستهدفة الوقائية والعلاجية للمباني والمواد الخام والمنتج النهائي.

11-   التأكد من مطابقة المنتج النهائي والتام للمواصفات المتفق عليها مع الزبون.

12-   مراقبة وتتبع المنتجات النهائية في الأسواق وقياس رضاء العملاء والمستهلكين.

13-   التدريب والتاهيل المستمر أو كلما اقتضت مصالح العملية الإنتاجية ذلك.

14-   ما يستعد ويستحدث من ظروف تستلزم التصحيح والتطوير


…………………………………………………………


ترسل الطلبات
مرفقة بالسيرة الذاتية، موضحة بيانات الاتصال، وإرفاق صورة ضوئية عن المؤهلات
العلمية
والمستندات الدالة على خبرة المتقدم لشغل الوظيفة المذكورة اعلاه على البريد
الالكتروني 
(
recruitment@alsahlgroup.com)  

 

LinkedIn
Email
Facebook

AlSahl Group is single-mindedly focused on improving the Quality of Life for Libyans and for consumers in the regional markets we serve. This commitment is articulated in our ASG Vision Transformation.

Head Office: Al-Ghiran, Tripoli-Libya
PO Box 89086

+218 21 48708 33

+218 21 48708 34

+218 21 48708 35

info@alsahlgroup.com